Delpeyrat souhaitait rajeunir l'image associée au canard en proposant des recettes tendance surfant sur la vague street food. Pour cela, le studio a imaginé 3 recettes autours des produits phare de la marque : le confit, le magret et les aiguillettes.
Au menu, des brochettes sucrées salées, une salade tiède très gourmande et des gyozas.